rubeenfrdeiwgaitesuk

Торты, печенье, пироги

31 марта 2020

"Тёртый пирог"

Категории: Торты, печенье, пироги

Пирог с яблоками и абрикосовым вареньем

Тертый пирог

Очень люблю печь этот пирог! Готовится просто и быстро, да и съедается "на ура". Низ пирога - натертое тесто. Основа начинки - яблоки, а варенье можно использовать абрикосовое, сливовое, вишневое, 

 

31 января 2021

Банановые кексы

Категории: Торты, печенье, пироги

Как испечь кексы из бананов в духовке

Банановые кексы

Отличный рецепт!

10 августа 2020

Бисквитное печенье

Категории: Торты, печенье, пироги

Как испечь бисквитное печенье

Бисквитное печенье  фото

Бисквитное печенье можно приготовить с прослойкой из любого повидла. Рецепт теста - как для бисквитного рулета с повидлом, который тоже предлагаем вам испечь.

07 апреля 2020

Бисквитный рулет с повидлом

Категории: Торты, печенье, пироги

Как испечь бисквитный рулет

Бисквитный рулет с повидлом

Воспоминания детства-бисквитный рулет, он был такой вкусный! Иногда его покупали, но сами не пекли. Возможно просто не было рецепта, или казалось сложным испечь. В действительности испечь бисквитный рулет с повидлом совсем не сложно!

05 июня 2018

Булочки и пирожки

Категории: Торты, печенье, пироги, Готовим каждый день, Печеные, Сладкое

Пирожки и булочки из дрожжевого теста

Булочки и пирожки

Дрожжи растворить в молоке с небольшим количеством сахару, примерно 1-2 ст. ложки, добавить соль, немного муки и оставить на 15-20 минут. Затем положить все остальные продукты: яйца слегка взбить, маргарин растопить и остудить. Если будете печь только сладкие булочки – добавить сахар примерно половину стакана.  Далее тесто поставить в теплое место, дать подняться, выложить на доску, посыпанную мукой и вымесить.

Для пирожков:

Отрезать небольшие кусочки теста, раскатывать в небольшие кружочки. На середину положить начинку, аккуратно защипнуть, положить швом вниз на смазанный противень. Дать пирожкам подойти, смазать взбитым яйцом и выпекать примерно 20-25 минут в горячей духовке.

Для булочек:

Изюм залить горячей водой на 5 минут, промыть, обсушить. Тесто раскатать в пласт, смазать растительным маслом или растопленным маргарином, посыпать сахаром, разложить изюм и закатать в рулет. Резать его на кусочки от 5 до 10 см (по желанию), у каждого один край защипнуть и поставить на  смазанный противень. Дать булочкам подойти примерно 15 минут и выпекать примерно 15-25 минут.

Время выпекания зависит от размера булочек. Перед выпеканием можно смазать взбитым яйцом.

25 апреля 2021

Булочки розочки с корицей

Категории: Торты, печенье, пироги

Как испечь булочки розочки из дрожжевого теста

Булочки розочки с корицей

Муку (3 стакана) просеять и смешать с сухими дрожжами. Взбить яйца с сахаром и солью. Молоко подогреть и взбить с яйцами, сахаром и солью .Растопить маргарин, остудить, добавить к взбитому с яйцами молоку, хорошо перемешать и вылить смесь в муку.

Замесить тесто, сначала ложкой, затем постепенно добавить еще примерно 1 стакан муки и хорошо вымесить тесто для булочек руками.  Муки может пойти меньше стакана или чуть больше.

[12 3 4 5  >>