rubeenfrdeiwgaitesuk
Творожники с картошкой

27 сентября 2020

Творожники с картошкой

Автор: Елена Молодова, Категории: Творог

Как приготовить творожники с картошкой

Вкусные творожники или сырники можно приготовить и с картошкой Рецепт сырников с вареной картошкой простой, а картошку можно не варить специально, а использовать оставшуюся от приготовления другого блюда.

Творог хорошо размять вилкой, добавить к нему натертый на мелкой терке вареный картофель, добавить яйца, соль, муку и тщательно вымесить тесто.

Сформовать сырники, обвалять в муке и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Готовые сырники вынуть из сковороды, посыпать сахарной пудрой (по желанию)

Подавать сырники с вареной картошкой со сметаной, вареньем. медом.

Продукты:

  • картофель отваренный - 2 шт. среднего размера
  • творог 200 г
  • яйца сырые 2 шт
  • мука 2 столовых ложки
  • соль

Добавить комментарий

Об авторе

Домашний кулинар с большим опытом приготовления праздничных блюд и блюд на каждый день. Хорошо понимает крымскую, русскую и украинскую кухню. В последние годы увлеклась итальянской кухней. Имеет большую коллекцию семейных рецептов. Больше всего любит печь из дрожжевого теста.

Болеет диабетом 2-го типа более 7 лет.