Гарнир из фасоли

Такую фасоль в масле  можно готовить на гарнир, а можно подавать как самостоятельное блюдо

Белую фасоль замочить в холодной воде на несколько часов, воду слить и отварить до готовности в свежей воде.

Лук мелко нарезать и поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить в сковороду с луком отваренную фасоль, посолить, посыпать черным молотым перцем и обжаривать фасоль с луком до румяной корочки на фасоли.

Продукты:

• 1 стакан фасоли
• 1 луковица
• Растительное масло, соль, перец