08 апреля 2018
Сырники
Сырники, они же творожники,-отличный завтрак
Сырники можно готовить диабетикам! НЕ добавляйте сахар, используйте муку грубого помолаТворог хорошенько размять вилкой, добавить яйцо, сахар, соль, перемешать и добавить муку. Еще раз хорошенько все перемешать и выложить полученную массу на подсыпанную мукой доску или на стол. Скатать из творожной массы колбаску и разрезать её на 10 одинаковых кусочков из которых сформовать лепешки. Каждую лепешку обвалять в муке и поджарить на сливочном или растительном масле до румяной корочке. Подавать сырники со сметаной, вареньем, сгущенкой.
Продукты:
- 500 г творога
- 1 яйцо
- 2-4 столовые ложки сахара
- 0,5 стакана муки + мука для панировки сырников
- растительное масло
- соль по вкусу
Кстати!
Чтобы готовить сырники для диабетиков не добавляйте сахар и используйте пшеничную муку 1 сорта или ржаную.
- Tags: диабет, опробованный рецепт, простое блюдо
Добавить комментарий