rubeenfrdeiwgaitesuk
Второе из мяса индейки

13 декабря 2020

Мясо индейки в духовке

Автор: Елена Молодова, Категории: Вторые блюда, Диабет: Что приготовить?

Как приготовить сочное мясо индейки в духовке

Это блюдо готовлю из филе бедра индейки

Мясо индейки промыть, хорошо обсушить, натереть солью и черным молотым перцем, плотно обвязать кулинарной нитью или простой толстой белой ниткой.

Завернуть мясо в два слоя фольги (фольгу немного смазать растительным маслом) и запекать в разогретой до 220 градусов духовке примерно 1 час 20 минут.

Готовое запеченное мясо индейки вынуть из духовки, немного остудить, развернуть фольгу, выложить мясо на блюдо, нарезать на порционные куски.

К запеченному мясу индейки подать на гарнир тушеные овощи,картофельное пюре или овощной салат.

Продукты:

  • Филе бедра индейки 700-800 г
  • соль, черный молотый перец

Добавить комментарий

Об авторе

Домашний кулинар с большим опытом приготовления праздничных блюд и блюд на каждый день. Хорошо понимает крымскую, русскую и украинскую кухню. В последние годы увлеклась итальянской кухней. Имеет большую коллекцию семейных рецептов. Больше всего любит печь из дрожжевого теста.

Болеет диабетом 2-го типа более 7 лет.