Каша пшеничная

Воду вскипятить, добавить соль и положить пшеничную крупу. Уменьшить огонь и варить помешивая примерно 20 минут.

Когда каша загустеет накрыть крышкой и поставить для упревания примерно на 45-50 минут.

При подаче в готовую пшеничную кашу положить сливочное масло, по желанию добавить сахар.

Продукты:

• пшеничная крупа 2 стакана (мелкодробленая)
• вода 4 стакана
• соль 1 чайная ложка

Кстати!

Для рассыпчатой пшеничной каши необходимо взять 4 стакана воды, для вязкой - 5.