Сметанник с лимоном

4  сырых желтка растереть с 1 стаканом сахара, добавить 1 стакан сметаны, 1/4 чайной ложки соды, 1 измельченный в блендере лимон (удалить косточки!), тщательно перемешать, всыпать 2 стакана муки и хорошо вымешать ложкой. Выложить тесто в смазанную форму и выпекать в духовке примерно 35-40 минут при температуре 180-200 градусов.  Остывший сметанник  с лимоном покрыть кремом: четверть стакана сметаны взбить с 2 столовыми ложками сахара.