Пицца с маслинами

Пицца с маслинами, колбасой и сыром - простой рецепт

Дрожжи распустить в половине предусмотренного рецептом молока, добавить сахар, дать подойти. Отдельно смешать оставшееся молоко с водой, влить растительное масло.

Муку высыпать в миску, добавить к ней молоко с дрожжами и молоко с водой и растительным маслом. Замесить тесто.

дать тесту подняться, обмять и дать подняться еще раз. Выложить тесто на стол или доску, хорошо вымесить. Раскатать тесто в тонкий пласт по размеру формы, в которой будет выпекаться пицца с маслинами и сыром, уложить пласт теста в форму, сделать бортики.

Сразу же разместить по поверхности теста начинку. Для начала смазать тесто смесью кетчупа и майонеза, затем выложить нарезанную соломкой колбасу, кружки помидоров, и маслины. Посыпать тертым сыром. Поставить форму с пиццей в теплое место на 15-20 минут.

Выпекать пиццу при t 200 градусов 25 минут

Продукты:

• 500 г муки
• по 150 г молока и воды столовых
• 3 столовых ложки растительного масла
• 10 г соли
• 1 столовая ложка сахару
• 25 г свежих дрожжей