rubeenfrdeiwgaitesuk
Беляш с мясом и рисом

07 июля 2018

Беляш с мясом и рисом

Категории: Готовим каждый день, Печеные, Русская кухня, Мучные блюда

Как испечь беляш

Раскатать тесто, положить на него слоями начинку, рис, крупно нарезанное яйцо, мелко порубленное мясо, посолить поперчить, сверху второе крупно нарезанное яйцо, полить маслом.  Положить сверху из теста лепешку толщиной 5 мм, защипнуть края, проколоть в нескольких местах, сделать небольшое отверстие, смазать сырым яйцом и запекать при 180 °C.

Продукты:

  • 600 г вареного мяса
  • 600 г вареного риса
  • 2 вареных яйца
  • 1 сырое яйцо
  • 50 г топленого масла
  • олотый черный перец, соль
  • 600 г дрожжевого теста

Добавить комментарий