07 марта 2010
Корзиночки из поленты с лисичками

Сварить быструю поленту, засыпав ее в кипящую подсоленную воду и постоянно помешивая, варить 10 мин. По готовности залить в формочки и оставить остывать.
Обжарить лисички с чесноком и тимьяном, посолить, поперчить. Вынуть застывшую поленту из формочек, положить внутрь грибы и поставить в духовку на 200° на 5 мин.
Добавить комментарий