rubeenfrdeiwgaitesuk
Налистники с творогом

28 февраля 2018

Налистники с творогом

Автор: Мария Билодид, Категории: Блины и блинчики, Масленица, Готовим каждый день, Украинская кухня, Блины и оладьи

Как приготовить налистники с творогом

Блинчик намазывать творогом с изюмом, заворачивать в трубочку. Уложить трубочки в смазанную форму, смазать сливочным маслом и запечь в духовке.

Продукты

  • 500 г муки
  • 2,5 стакана молока
  • 3 яйца
  • 0,5 столовой ложки сахара
  • 0,5 чайной ложки ванильного сахара
  • 2 столовых ложки сливочного масла
  • 0,5 кг творога, изюм.
  • Размягченное сливочное масло
  • Щепотка соли

Приготовление

Взбить желтки с 0,5 стакана молока и сахаром, солью, ванильным сахаром. Добавить муку, хорошо взбить. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать и добавить оставшееся молоко и взбитые белки. Выпекать блинчики на смазанной сковороде.

nalistniki1

и намазать творожной начинкой

nalistniki2

Кстати!

Налистники можно просто намазать вареньем. Тоже вкусно!

nalistniki s varenem

 

 

Добавить комментарий

Об авторе

Отличный кулинар, рачительная хозяйка. Хорошо знакома с украинской кухней, с удовольствием осваивает новые блюда и экспериментирует с уже знакомыми. Готовит не только на газовой плите, но и в дровяной печи. Активно занимается домашними заготовками. Особенно увлекается выпечкой кондитерских изделий.