rubeenfrdeiwgaitesuk
Кекс с орехами

22 марта 2018

Кекс с орехами

Автор: Елена Молодова, Категории: Торты, печенье, пироги, Готовим каждый день, Сладкое

Как испечь кекс с орехами

Яйцо растереть с сахаром до бела, добавить маргарин, перемешать, всыпать соду и погасить её лимонным соком. Хорошенько перемешать, добавить измельченную (или натертую на мелкой терке) цедру, орехи, перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Форму смазать маргарином, присыпать мукой, выложить тесто, аккуратно разровнять. Выпекать кекс с орехами в нагретой до 220-230 градусов духовке 30 минут. Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой.

Продукты:

  • 1 стакан муки,
  • пол стакана сахара
  • 100 г размягченного маргарина,
  • 1 яйцо,
  • треть чайной ложки соды
  • 1-2 столовых ложки лимонного сока, пол стакана измельченных грецких орехов,
  • цедра половинки лимона.

Добавить комментарий

Об авторе

Домашний кулинар с большим опытом приготовления праздничных блюд и блюд на каждый день. Хорошо понимает крымскую, русскую и украинскую кухню. В последние годы увлеклась итальянской кухней. Имеет большую коллекцию семейных рецептов. Больше всего любит печь из дрожжевого теста.

Болеет диабетом 2-го типа более 7 лет.