Голубцы

В фарш положите нарезанный лук, перец, мелко нарезанную капусту, посолить и все перемешать. Капустные листья обдайте кипятком и начините их фаршем. Обжарьте голубцы на сковороде и сложите в форму. Добавьте сметану, томат и уксус. Поставьте в горячую духовку и запекайте до готовности.

Продукты:

• листья капусты
• 400 г фарша
• лук
• 2 ст. ложки томатной пасты
• 2 ст. ложки сметаны
• пол ст. ложки уксуса
• перец
• соль