rubeenfrdeiwgaitesuk
Картофельный салат с огурцами

28 августа 2022

Картофельный салат с огурцами

Категории: Овощные

Как приготовить картофельный салат

Салат с горчичной заправкой

Отварить картофель "в мундире", остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.

Пока остывает картофель, приготовить заправку из оливкового масла, готовой горчицы, соли и черного молотого перца.

Остывший и нарезанный картофель смешать с заправкой и оставить на 10 минут. 

Яйца и свежие огурцы нарезать кубиками, щавель* и зеленый лук - мелко.

Нарезанные овощи и яйца немного посолить и заправить небольшим количеством оливкового масла, перемешать и добавить к  картофелю.

Продукты:

  • картофель, сваренный "в мундире"
  • яйца, сваренные вкрутую
  • свежие огурцы
  • зеленый лук
  • *щавель или любой листовой салат
  • оливковое масло, готовая горчица, соль, черный молотый перец

Добавить комментарий