Мясной фарш с корейкой

Мелкими кубиками нарезают корейку и обжаривают с луком. Добавляют фарш, посыпают мукой, доливают немного воды, сметану, специи, соль и доводят до готовности. Подают с картофелем и соленым огурцом.

Продукты:

• 160 г фарша
• 50 г копченой корейки
• лук
• 1 ст. ложка муки
• 50 г сметаны
• специи
• соль