rubeenfrdeiwgaitesuk
Желе из варенья с желатином

23 декабря 2020

Желе из варенья с желатином

Автор: Елена Молодова, Категории: Десерты

Как сделать желе из сиропа от варенья

Как использовать сироп от варенья? Например от вишневого. Я готовлю вкусное желе

Сироп от варенья развести холодной кипяченой водой. Быстро растворимый желатин замочить в воде на 5 минут.

Сироп с водой подогреть, выложить в него разбухший желатин, продолжать нагревать при постоянном помешивании до горячего состояния, но не кипятить.

Снять с огня, разлить в подходящие емкости, остудить и поставить в холодильник для полного застывания на 2-3 часа.

Продукты:

  • сироп варенья 1 стакан( у меня вишневое варенье, но можно взять любое)
  • кипяченая холодная вода 2 стакана
  • желатин быстро растворимый 2 столовых ложки
  • 100 г холодной кипяченой воды для растворения желатина

Добавить комментарий

Об авторе

Домашний кулинар с большим опытом приготовления праздничных блюд и блюд на каждый день. Хорошо понимает крымскую, русскую и украинскую кухню. В последние годы увлеклась итальянской кухней. Имеет большую коллекцию семейных рецептов. Больше всего любит печь из дрожжевого теста.

Болеет диабетом 2-го типа более 7 лет.