rubeenfrdeiwgaitesuk

26 февраля 2018

Картофельные зразы с капустой

Автор: Елена Молодова, Категории: Готовим каждый день, Картофель, Овощи и грибы, Белокочанная капуста

Картофельные зразы с капустой — вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо.

Картофельные зразы с капустой

1 кг картофеля сварить, размять, дать немного остыть, добавить 1 яйцо и 5 столовых ложек муки. Хорошо перемешать, добавить пол чайной ложки соды, еще раз перемешать и дать тесту остыть. Подготовить начинку: капусту потушить по любому рецепту, это может быть свежая белокочанная или квашеная или квашеная пополам со свежей, с любой из этих начинок картофельные зразы с капустой будут вкусными.

Добавить комментарий

Об авторе

Домашний кулинар с большим опытом приготовления праздничных блюд и блюд на каждый день. Хорошо понимает крымскую, русскую и украинскую кухню. В последние годы увлеклась итальянской кухней. Имеет большую коллекцию семейных рецептов. Больше всего любит печь из дрожжевого теста.

Болеет диабетом 2-го типа более 7 лет.