30 июня 2018

Лапша с тушеными овощами

Категории: Готовим каждый день, Макаронные изделия, Овощи и грибы, Баклажаны

Тушеные овощи можно использовать и для приготовления этого вкусного блюда

Потушить нарезанные кубиками овощи: баклажаны, морковь, сладкий перец, лук, помидоры. Отварить лапшу, выложить на тарелку, сверху выложить тушеные овощи. Можно посыпать тертым сыром.

Для приготовления лапши с тушеными овощами можно использовать любые овощи, предложенный набор можно дополнять, или что-то исключить. А можно придумать и свой собственный состав тушеных овощей.

Так же можно использовать не лапшу, а скажем рожки, спагетти…

А еще – домашнюю лапшу собственного приготовления.