rubeenfrdeiwgaitesuk

04 мая 2020

Соус с солеными огурцами

Категории: Белые соусы

Вкусный соус с солеными огурцами

Этот соус хорошо подходит к жареному мясу, натуральным котлетам

Огурцы нарезать кусочками. Муку поджарить на масле вместе с нарезанной зеленью петрушки, добавить бульон, вскипятить. Добавить огуречный рассол и нарезанные огурцы, прокипятить. Готовый соус посыпать нарезанным укропом.

Продукты:

  • 3-4 соленых огурца
  • 1 столовая ложка муки
  • 2-3 столовых ложки подсолнечного масла
  • 2 стакана бульона
  • 1/2 стакана рассола
  • петрушка
  • укроп

Добавить комментарий