27 мая 2020

Котлеты запеченные в сметане

Категории: Вторые блюда

Как приготовить котлеты

Фарш смешать с размоченным в теплом молоке и отжатым хлебом, посолить, поперчить. Сформировать котлеты, выложить их на противень. По длине всей котлеты в середине сделать углубление, заполнить его густой сметаной, посыпать сыром, сбрызнуть сливочным маслом и запечь в духовке до готовности.

Продукты:

  • 400 г говяжьего фарша
  • 100 г белого хлеба
  • 120 мл молока
  • 300 г сметаны
  • 50 г масла сливочного
  • 20 г натертого сыра
  • соль
  • перец

Добавить комментарий

recaptcha_invisible