25 апреля 2021
Шоколадное бисквитное печенье
Как испечь вкусное печенье
Простое бисквитное печенье пеку довольно часто, а шоколадное попробовала приготовить впервые. Получилось отлично!
Муку просеять и смешать с какао. Яйца немного взбить миксером, добавить сахар и взбивать 5-7 минут, до устойчивой пышности.
Небольшими порциями добавлять муку, смешивая с яичной массой на низкой скорости миксера, затем взбить на высокой скорости до получения однородного теста для шоколадного бисквитного печенья.
Выкладывать тесто чайной ложкой на застеленный бумагой противень и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Продукты:
- 2 яйца
- 100 г муки
- 80 г сахару
- 1,5 столовых ложек какао
Об авторе
Домашний кулинар с большим опытом приготовления праздничных блюд и блюд на каждый день. Хорошо понимает крымскую, русскую и украинскую кухню. В последние годы увлеклась итальянской кухней. Имеет большую коллекцию семейных рецептов. Больше всего любит печь из дрожжевого теста.
Болеет диабетом 2-го типа более 7 лет.
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. | facebook.com
Добавить комментарий