Пирог с яблоками

05 марта 2018

Пирог с яблоками

Автор: Елена Молодова, Категории: Торты, печенье, пироги, Готовим каждый день, Русская кухня, Сладкое

Пирог с яблоками на кефире или ряженке

Взбить кефир с яйцами и сахаром, добавить соду и муку. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Яблоки смешать с тестом и выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выпекать яблочный пирог на кефире в разогретой духовке примерно 25 минут. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Продукты

  • 1,5 стакана муки
  • 0,5 стакана кефира или ряженки
  • 3 яйца
  • 0,5 чайной ложки соды
  • ¾ стакана сахара
  • 2–3 яблока

Этот рецепт яблочного пирога на кефире опробован неоднократно, поэтому со спокойной совестью рекомендую его вам: стакан кефира в холодильнике думаю найдется, пирог печется быстро и получается вкусным.

Приятного аппетита!

Ваша Елена

Добавить комментарий

Об авторе

Домашний кулинар с большим опытом приготовления праздничных блюд и блюд на каждый день. Хорошо понимает крымскую, русскую и украинскую кухню. В последние годы увлеклась итальянской кухней. Имеет большую коллекцию семейных рецептов. Больше всего любит печь из дрожжевого теста.

Болеет диабетом 2-го типа более 7 лет.