rubeenfrdeiwgaitesuk

13 мая 2020

Жареные кабачки с мацони

Категории: Кабачки

Как пожарить кабачки

Почистить кабачки, нарезать ломтиками толщиной 1 см и посолить. Обжарить на масле с двух сторон до образования румяной корочки. При подаче на стол залить кабачки хорошо взбитым мацони и посыпать сахарной пудрой.

Мацони можно заменить простоквашей.

Продукты:

  • 500 г кабачков
  • 100 г масла
  • 2 стакана мацони (простокваши)
  • 1 ст. ложка сахарной пудры

Добавить комментарий