Печенье на майонезе

Для приготовления печенья на майонезе размягченный маргарин растереть с сахаром, добавить сметану, майонез, погашенную соду и тщательно перемешать. Добавить крахмал и муку, замесить тесто и поставить его в холодильник на 1-2 часа. Затем сделать из теста шарики и выложить их на смазанный противень. Выпекать в разогретой духовке на среднем огне примерно 15-20 минут (до золотистого цвета). Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Продукты:

• 100 г майонеза
• 100 г сметаны
• 50 г маргарина
• 0,5 стакана сахару
• 0,5 столовой ложки крахмала
• 1/4 чайной ложки соды, погашенной уксусом
• 2 стакана муки